Vykynuté těsto vyválíme, přeneseme ji na tukem vymaštěný plech, okraje potřeme máslem, na koláč navrstvíme tvarohovou nebo povidlovou nádivku a posypeme drobenkou. Nádivka tvarohová Ze všech přísad utřeme tvarohovou nádivku a rozinky přidáme nakonec Máslová drobenka: Máslo, mouku a cukr zpracujeme na drobenku a koláč
Na povrch rozetřeme tvarohovou náplň a poklademe ji měsíčky omytých meruněk. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 180 °C do zezlátnutí. Vychladlý meruňkový tvarohový koláč můžeme pocukrovat, případně ozdobit kopečkem šlehačky a kouskem čerstvé meruňky.
Zakryjte je utěrkou a na teplém místě nechte kynout, až zdvojnásobí objem. 3. Tvaroh rozmíchejte s cukrem, žloutky, vanilkovým pudinkem, citronovou kůrou a šťávou. 4. Těsto rozválejte na plát a přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch rozetřete tvarohovou náplň a posypte rozinkami.
Vyšší plech o velikosti 30X40 cm vymastit sádlem a vysypat polohrubou moukou. Suroviny na těsto zpracovat ručně nebo robotem, vyválet na plech, zvednou okraje, posypat ovocem a žmolenkou, peču na 180 stupňů dokud okraje koláče nemají světle hnědou barvu.\
Vložte ji do mikrotenového sáčku a dejte ji na 20-30 minut do chladničky. 3. Náplň: Do velké mísy dejte tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr, kukuřičný škrob a promíchejte ručním mixérem. 4. Z těsta odkrojte čtvrtinu a zbytek položte na plech vyložený pečicím papírem. Rozložte je po celém plechu a přidejte náplň.
. 222 390 472 361 169 53 40 248
kynutý tvarohový koláč na plech
